| Adventspunsch | ![]() |
| 1 Liter Rotwein | |
| 2 Esslöffel Rum | |
| 3 Esslöffel Brombeersaft (evtl. Sirup verdünnen) | |
| 2 Esslöffel Kandiszucker, eine Orange | |
| 4 Gewürznelken, 2 Stangen Zimt, Sternanis | |
| 1 Teelöffel Spekulatius-Würzmischung | |
| 1 Zitrone |
Den Rotwein zusammen mit dem Rum und dem Brombeersaft erhitzen, nicht aufkochen!. Kandiszucker darin auflösen. Die Orange schälen und in Stücke brechen. Ein paar Scheiben für eine Dekoration zur Seite legen, den Rest in den Rotwein werfen, ebenso wie die Gewürze und etwas Abgeriebenen von eine Zitrone. Weiter kurz vor dem Kochen halten und dabei öfters umrühren. Nach 8 bis 10 Minuten das Getränk auf Gläser verteilen und mit den Orangenscheiben dekorieren. Prost !
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