Ein Teeaufguss aus schwarzem Tee wird erzeugt, der maximal 2 Minuten ziehen darf. Er kommt in ein vorgewärmtes Glas. Dahinein wird ein Teelöffel Sauerkirschkonfitüre gerührt, sowie eine kleine Prise Muskat und eine kleine Prise gemahlene Nelke. Nun kommt auch noch ein Esslöffel Weinbrand hinzu. Das Ganze wird mit einer Zitronenscheibe, die auf den Glasrand geschoben wird, garniert.