bunte Käsespieße

• Käse, wie: mittelalter Gouda, Emmentaler, Tilsiter Appenzeller u.ä.
• Wurst, wie: Fleischwurst, Schinken, Wiener Würstchen, Leberkäse
• Gemüse, wie: Paprika, Perlzwiebeln, Gurken, kleine Maiskölbchen
• oder in der süßeren Variante: Mandarinen, Weintrauben, Ananas

Den Käse in Rechtecke von 2 mal 2 cm Seitenlänge schneiden und mit den verschiedenen anderen Zutaten immer abwechselnd auf Spieße stecken. Die Spieße werden auf einer Aluschale knapp 5 Minuten, je nach Hitze der Glut gegrillt.