Eiersalat würzig Kopie von aei4.gif (3755 Byte)
bulletEier, saure Gurken
bulletSenf, Salatcreme, Salz

Eier etwa 10 Minuten kochen, abschrecken. Dann die Eier ( ich glaube nicht extra erwähnen zu müssen diese vorher abzupellen ) und die Gurken würfeln, Senf, Salatcreme und etwas Gurkenwasser dazugeben, salzen, alle Zutaten vermischen

Eiersalat "exotisch" Kopie von aei4.gif (3755 Byte)
bulletEier, Ananas, Apfel
bulletSalatcreme

Eier etwa 10 Minuten kochen, abschrecken. Dann die Eier, die Ananas und den Apfel würfeln. (Den Apfel etwas feiner würfeln) Alle Zutaten vermischen und die Salatcreme dazugeben. Nicht zu toll rühren um, die Eier nicht zu sehr zu zerknetschen.