| einfache Salatsoße | |
 | 8 Teelöffel Öl (nach Geschmack Sonnenblume, Olive etc.) |
| 4 Teelöffel Essig (Weinessig, Obstessig) |
| 1 Esslöffel Sirup (Ahornsirup, Rübensirup) |
| etwas Salz, fein gehackter Knoblauch |
und auf Wunsch fein gehackte Kräuter und/ oder fein gehackte gekochte Eier
Alles miteinander verrühren. Ist für 4 bis 8 Portionen Salat oder über Sülze.
