| Feuerzangenbowle |
| 2 Flaschen Rotwein | |
| hochprozentiger Rum, 1 Zuckerhut | |
| Zimt, Nelken, 2-3 Zitronen, 2-3 Apfelsinen |
Den Rotwein in einem Topf erhitzen, die geschälten und grob gewürfelten Apfelsinen im Wein mit erhitzen, den Zitronensaft, 1 Zimtstange und 3 Nelken mit zugeben. Den Topf warmhalten ( Wärmeplatte oder so) und Feuerzange mit Zuckerhut darüberlegen. Zucker in der Feuerzange mit Rum tränken und anzünden, dabei immer etwas Rum vorsichtig nachschütten. Wenn der Zucker geschmolzen ist umrühren und heiß servieren.
Bei Kopfschmerzen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker............................