| gebackene Sprotten |
| Pfund Sprotten | |
| Mehl, l | |
| Salz, Pfeffer |
Die Sprotten waschen und mit Papiertuch trocknen. Mehl mit Salz und Pfeffer wrzen, gut mischen, die Sprotten darin wlzen. Jetzt die Fischlein in viel heiem l ausbacken. Dazu gibts Toast und eine "Ditsche" der Wahl, zur Not gehts auch mit Ketchup.