Gebackene Zwiebelringe

Zwiebel putzen und in Ringe schneiden. Cornflakes weiter zerkrümeln. Eier aufschlagen und verquirlen. Zucker, Salz und Paprika vermischen und Zwiebeln damit würzen. Die Ringe danach durch das Ei ziehen und in den Cornflakebröseln wälzen. Ein Blech mit Backpapier auslegen und die Zwiebelringe darauf verteilen. EIne reichliche viertel Stunde bei Mittelhitze backen, bis die Zwiebeln gar sind.