Gegrillte Zucchini
- kleine Zucchini
- Mozzarella
- Bärlauch
- Salz, Pfeffer
- Öl
Die Zucchini quer
aufschneiden etwas das Kerngehäuse ausschneiden und die Mulde mit Mozzarella
füllen. Bärlauch abspülen, trocken tupfen und hacken. Bärlauch zum Käse
geben. Salzen und Pfeffern. Die Zucchini nun in eingeölte Alufolie rollen
und auf den Grill geben. Bis zur gewünschten Bissfestigkeit garen.