Toastscheiben buttern, mit jeweils einer Scheibe Schinken belegen und danach leicht mit geriebenen Meerrettich bestreichen. Zum Abschluss  jeweils eine Scheibe Käse darauf legen und ein kleines Butterflöckchen darauf setzen. Backpapier auf ein Ofenblech geben und die Schnitten darauf platzieren. Nun einige Minuten im Backofen erhitzen, bis der Käse zu schmelzen anfängt.