Kräuteröl
- 1000 Milliliter Olivenöl
- je
2
Stiele Thymian, Salbei und Rosmarin
- 2 Blätter Borretsch
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Lorbeerblätter
-
2 Teelöffel Bunte Pfefferkörner
Die Kräuter waschen und trocken tupfen. Den Knoblauch schälen und in
Scheiben schneiden. Jetzt die Kräuter, den Knoblauch und die Pfefferkörner
in eine große verschließbare Flasche füllen und mit dem Öl aufgießen. Das Öl
2 Wochen durchziehen lassen.