die neuesten Rezepte
auf nachttopf.de
Gegrillter Schafskäse 29.07.2010
Etwas für Hardcore-Griller  
   
Marinade für Nackensteaks 25.07.2010
Mal etwas anders als die Kaufhallenmarinaden.
   
Knödelspieße 22.07.2010
Extravaganz auf dem Grill  
   
Grillbananen mit Schinken 18.07.2010
Es wird fruchtig.  
   
Grillchampignons 15.07.2010
Beginn der neuen Saisonrezepte  
   
Putenragout 11.,07.2010
Leicht und gemüsig.  
   
Dicke Rinderroulade 08.07.2010
Klassisch und gut. (Gruß an die Victoriafälle im Gästebuch)
   
Kartoffelsalat mit Lachs 04.07.2010
Etwas Feines für den Grillabend.  
   
Apfelkartoffelbrei mit Leber 01.07.2010
Was ganz Besonderes.....  
   
Forelle im Gemüsebett 27.06.2010
Lecker UND gesund.
   
Erdbeersirup 24.06.2010
Süß aber total erdbeerig...  
   
Kiwi-Erdbeermarmelade 20.06.2010
Die ist nicht so süß....  
   
Erdbeertorte mit Käsecreme 17.06.2010
Für Leute, die zunehmen möchten. Unwiderstehlich.  
   
Erdbeeren in Portwein 13.06.2010
Ein Sommerabendtraum.  
   
Erdbeeren mit Quark überbacken 10.0.2010
Mal was Neues.  
   
Erdbeerlikör 06.06.2010
Erdbeer-Sahnetorte  
Neue saisonale Rezepte  
   
Rhabarber-Erdbeermarmelade 03.06.2010
Ein letztes saisonales Rhabarberrezept  
   
Rhabarber-Erdbeergrütze 30.05.2010
Sehr fruchtig.  
   
Süßer Rhabarberauflauf 27.05.2010
Rhabarberstrudel  
2 neue saisonale Rezepte  
   
Waldmeistergelee 23.05.2010
Köstlich.  
   
Rhabarberquark 20.05.2010
überbackener Rhabarber 20.05.2010
2 neue saisonale Rezepte  
   
gefüllte Schinkenröllchen 20.05.2010
Altbekanntes auf andere Art...  
   
   
Rhabarber in Cognac 16.05.2010
Nicht zu viel davon naschen !  
   
Feines Linsengemüse 13.05.2010
Mal was Anderes....  
   
Pilzextrakt 09.05.2010
Ein kleiner Hinweis auf die neuen Pilzseiten.  
   
Rhabarber-Marzipankuchen 06.05.2010
Die Rhabarberzeit beginnt.  
   
Blumenkohl mit Käsesoße 02.05.2010
Ein Gedicht besonders wenn er jung und frisch ist.  
   
Hähnchen-Spargelauflauf 30.04.2010
Spargel ohne Ende.....  
   
Saisonale Rezepte 26.04.2010

Spargeltoast

 

Ei-Spargelsalat

 

Ragout aus Frühlingszwiebeln und Spargel

 

Spargel-Reiseintopf

 
Die Spargel-Zeit ist da.  
   
Kartoffel-Spargelauflauf 25.04.2010
Spargel mal anders.  
   
Rhabarber-Apfelsaft 22.04.2010
Der Rhabarber wird bald reif sein....  
   
Spargelomelette 18.04.2010
Saisonschmäckerle
   
Gräupchen mit Rind und Gemüse 15.04.2010
Gute Suppe, sehr gute Suppe.  
   
Rhabarbersulz 11.04.2010
Ein neues Kochbuchwurmrezept.  
   
Putenschaschlik 11.08.2010
Leichtes auf dem Grill.  
   
Kohlrabiaufstrich 08.04.2010
Am besten mit frischen jungen Kohlrabis.  
   
Gulaschsuppe mit Hammelfleisch 04.04.2010
Intensiv.  
   
Gurkensalat mit Schafskäse 01.04.2010
Frisch, sehr frisch.  
   
Sauermilchbrot 28.03.2010
Seltener beim Kaufmann....
Omelette mit Lachs und Frühlingszwiebeln 25.03.2010
Jahreszeitgemäß.....................  
   
Verlorene Eier in Tomatensoße 21.03.2010
Eine der vielen Varianten.  
   
Baseler Osterfladen 18.03.2010
Österliche Zugabe  
   
Unsere Osterrezepte 18.03.2010
Lammscheiben in Aprikosensoße  
Gefüllter Osterzopf  
Prager Osterpastete  
Sizilianische Ostertorte  
Ostertorte  
Osterküken  
Schweinefilets im Spitzkohlmantel  
Quarkkeulchen mit Pflaumensoße  
Na dann: Frohe Ostern !  
   
Rote Beete Suppe 14.03.2010
Ein Rezept von Steffi aus Lettland  
   
Kasknödel 11.03.2010
Endlich mal wieder ein neuer in der Sammlung  
   

Himbeerlikör

09.03.2010
Honigkonfekt  
Kokosnussbonbons  
Neue Rezepte in der Leseecke  
   
Frühlingswurstsalat 07.03.2010
Angriff auf den Winter  
   

Bauernschmaus

06.03.2010
Knackwurst in Kartoffelteig  
Neue Rezepte in der Leseecke  
   
Altenburger Suppe 04.03.2010
Preiswerter geht´s nicht.  
   
Lachs in Salzkruste 01.03.2010
Neues Rezept in der Leseecke.  
Tafelspitz 28.02.2010
Prüfungsfrage für die Supermarktfleischtheke  
   
Pfannkuchen-Berliner 25.02.2010
Ab heute mit Doppelnamen.  
   
Reis mit Pilzen 21.02.2010
Nur Grünzeug und Reis  
   
Berliner Reis 20.02.2010
Bunter Reiseintopf  

Avocadoreissalat

 
3 Rezepte für die Leseecke  
   
Weimarer Zwiebelbrot 18.02.2010
Schnell, würzig,klassisch  
   
Kraut- und Rübentopf 14.02.2010
Klassisch. Sehr Klassisch.  
   
herzhaft-süßer Geflügelsalat 11.02.2010
kann man sich drann gewöhnen  
   
Scharfes Chiliöl  
Kräuteröl 09.02.2010
2 Rezepte für die Leseecke  
   
altdeutsche Biersuppe 07.02.2010
Rosinen und Bier......  
   
Pfeffersoße 05.02.2010
Teufelssoße  
2 Rezepte für die Leseecke  
   
Schnelle Thüringer Klöße 04.02.2010
Sehr schnell und sehr einfach.  
   
Grünkohlsuppe mit Räucherforelle 31.01.10
Passt.  
   
Feine Hefebrötchen 28.01.10
Was für Sonntag....  
   
Panierte Kohlrabi 24.01.10
schnell gemacht........  
   
Caffẻ Latte 21.01.10
Was Warmes........  
   
Fisolen mit Speck 17.01.10
Fisolen sind grüne Bohnen  
   
Rotkraut mit Dörrpflaumen 14.01.10
steinalt aber lecker  
   
Makkaroni mit Zucchinistiften 11.01.10
Bandnudeln mit Weißkraut  
Nochmals 2 für die Leseecke
   
Ananaskaffee 10.01.10
Kaffeeeierlikör  
Bauernauflauf
Kartoffel-Meerrettich-Suppe  
Rezepte aus der Leseecke.  
   
exotischer Rumtopf 09.09.10
exotische Bowle  
exotischer Blechkuchen  
3 neue Rezepte aus der Leseecke  
   
Fisch masurisch 08.01.10
Fischauflauf  
2 neue Rezepte aus der Leseecke  
   
bunte Rühreier 08.01.10
Omelette mit Lachs und Kaviar  
2 neue Rezepte aus der Leseecke  
   
Bananenmilch 07.01.10
Milchbrotsuppe  
Kirschenkaltschale  
Cappuccino  
Schlaftablette  
   
6 Rezepte aus der neuen "Leseecke"  
   
Senfbutter 07.01.10
Kräuterbutter  
Knoblauchbutter  
3 Rezepte aus der neuen "Leseecke"   
   
Friesengrog 03.01.10
Ein gutes Gegenmittel zum Wetter  
   
Schokonusshäufchen 31.12.09
Elegante Weihnachtsresteverwertung.  
   
Geflügelsalat 25.12.09
Resteessen  
   
Unsere Silvesterrezepte 25.12.09
10 Rezepte, die zu Silvester passen.  
   
Nikolausrezept 06.12.09
Rotweinlinsen mit Hirschgulasch  
   
Unser Adventskalender vom 29.11
24 festliche Rezepte     bis 23.12.
   
Blumenkohlauflauf 26.11.09
Nochmal fein Gemüse vor Gänsebraten und WIldschweinkeule.  
   
Altdeutscher Sauerbraten 22.11.09
Eine Sauerbratenvariante.
   
Überbackener Rosenkohl mit Kasseler 19.11.09
Jahreszeitgemäß.  
   
Eierlikörkuchen 15.11.09
So wird er endlich mal alle....  
   
Martinsgans 12.11.09
Zwar einen Tag zu spät, aber das Wochenende kommt ja noch....  
   
Butterplätzchen 08.11.09
Der Klassiker.  
   
Glühweingelee 05.11.09
Glühwein zum Löffeln.  
   
gebackener Rosenkohl 01.11.09
Zu Unrecht eine seltene Zubereitung.  
   
Paprika gefüllt mit Blumenkohl 29.10.09
Gleich noch ein "Kohl"-Rezept...  
   

Spitzkohl mit Blutwursttaschen

Ananas-Wirsinggemüse

Krabbenpfanne mit Spitzkohl

Gefüllter Wirsing mit Specksoße

Spitzkohlkartoffelsalat

Scharfer Weißkrauttopf

überbackener Spitzkohl

Rotkrautgulasch

Wirsing-Hackfleischauflauf

Quittenrotkraut

Lammeintopf mit Weißkraut

Rotkraut-Wirsingeintopf

Rippchen mit Pflaumenmusrotkraut

Kasselerkoteletts auf Wirsing

25.10.09
14 herbstliche Kohlrezepte. ( Die nachttopf.de-Kohläggschn...)  
   
Birnenrotkraut 22.10.09
Ganz schön viel. Halt einfrieren.  
   
Kasselertopf mit Äpfeln und Bohnen 18.10.09
Ein absoluter Klassiker.  
   
Rahmgulasch 15.10.09
Ein Oma-Rezept leicht modifiziert.  
   
Ebereschen-Quittengelee 11.10.09
Sehr interessant.  
   
Warmer Nudelsalat 08.10.09
Müsste eigentlich Nudel-Brokkolisalat heißen....  
   
Grützwurst selber herstellen 04.10.09
Altes Wissen.............  
   
Apfel-Kürbismarmelade 03.10.09
Der nachttopf.de Herbsttipp  
   
Thüringer Biersuppe 02.10.09
Nicht nur zum Oktoberfest.....  
   
Lebergeschnetzeltes 29.09.09
Ein Klassiker.  
   
Pflaumenchutney 24.09.09
Noch ein Pflaumenchutney, fast sogar besser....  
   
Darßer Fischsuppe 20.09.09
Geht natürlich auch nicht nur mit Ostseefisch  
   
Weinbrandpflaumen 17.09.09
Die totale Veredelung........  
   
Holundergelee mit Äpfeln 13.09.09
Vitaminreich und säuerlich.  
   
sächsische Bauernspieße 10.09.09
gewaltig deftig
   
Zwetschgentatschi 06.09.09
Die Pflaumen sind reif.......  
   
Hollerzonne 03.09.09
Gibts nicht beim Kaufmann.  
   
Zucchinibrätlinge 30.08.09
Man kann nix verkehrt machen....  
   
Zucchinikuchen 27.08.09
Das ist absolut kein Mißbrauch.  
   
Holundergelee mit Rum 23.08.09
Der Rum macht das Gelee interessant.  
   
Preußische Apfelmussuppe 20.08.09
Fruchtig, erfrischend, preußisch.  
   
Zucchinichutney 16.08.09
Exotisches aus dem Hausgarten.  
   
Erzgebirgischer Pilztopf 13.08.09
Kann man natürlich auch im Flachland zubereiten.....  
   
Jochalsterne 09.08.09
Eine der schönsten Arten alte Semmeln zu verwenden.  
   
Stachelbeerchutney 06.08..09
Eins der Besten !  
   
Holundergelee mit Brombeeren 02.08.09
Bissel spät für die Jahreszeit, aber man kann sich das Rezept ja aufheben.  
   
Thüringer Blumenkohlsuppe 30.07.09
Da kann man nicht nein sagen.
   
Häferlkaffee 26.07.09
Irgendwie kommt uns das bekannt vor.....  
   
Traditioneller Zuckerkuchen 24.07.09
Aus den 50ziger Jahren.....  
   
Kartoffelsalat mit Rosenkohl 19.07.09
Nette Variante.  
   
Würzfleisch 16.07.09
Auch selbst gemachtes schmeckt.  
   
Speckknödelsuppe 12.07.09
Speck, Weißbrot, Eier, Milch........  
   
Kirschkuchen 08.07.09
...ohne Kerne  
   
faschiertes Gulasch mit Gurken 05.07.09
Schwer zu überbieten.  
   
Lungenhaschee 02.07.09
Nur für absolute Freunde solcher Spezialitäten.
Lebergulasch 28.06.09
Mal wieder was ganz Leckeres......
Eierkuchen mit Rhabarberfllung 25.06.09
...mit einem Schüsschen Rum.....
Ebereschen-Holundergelee 21.06.09
So etwas gibt es nicht zu kaufen.
Mandarinen- Hähnchen 17.06.09
Ein Rezept von Steffi aus Lettland.
Stachelbeer-Joghurtnachtisch 14.06.09
Erfrischend.
einfacher Rinderbraten 11.06.09
Einfach, ohne Firlefanz und trotzdem gut.
Rhabarbergrütze 07.06.09
Sehr originelle Kombination.
Überbackene Zwiebelsteaks 04.06.09
Bissel aufäwndig aber schmackhaft.
Rhabarberkuchen mit Nussschaum 31.05.09
Sehr köstlich.
Holunderbltensirup 28.05.2009
Ein Getränk aus Omas Schatztruhe.
bayrisches Holunderkompott 24.05.09
Menge reicht fr eine Großfamilie dicke aus.
Holundersuppe 21.05.09
Noch eine Holundersuppenvariante.
gegrillte Ochsenkoteletts 20.05.09
Männertagsgeschenk.
Einfacher Möhrensalat 17.05.09
Möhrensalat mit Knoblauch.
Aal in Asche 14.05.09
Grillüberraschung
Almkaffee 10.05.09
Ja, mit Kaffee hats auch noch was zu tun.
Karlsbader Schnitten 07.05.09
Schnell gemacht.
Paprikadip 03.05.09
Es ist halt Grillzeit.....
Letscho selber machen 29.04.09
Gibts leider nicht mehr in jedem Kaufladen, darum.
Spargel auf Frhlingssalat 26.04.09
Sieht nicht nur gut aus.......
Kohlrabi in Cremesoße 23.04.09
Für Gemüsegenießer.
Zwiebelkrüstchen 19.04.09

Würzige Leckerei.

Geflügelgulasch 16.04.09
Geflügel und viel Gemüse. Ein leichtes bekömmliches Essen.
Pilzeier 13.04.09
Sozusagen ein österlicher Nachtrag.
kaukasischer Lammschaschlik 02.04.09
exotische Lammbuletten
lombardische Ostertaube
gegrillte Hammellendchen
appenzeller Zicklein im Bierteig
Garneleneier
sizilianischer Cassata
pikantes Eifrühstück
Die aktuellen Osterrezepte hier an dieser Stelle für Suchfaule.........
Kohlrüben-Apfel-Salat 29.03.09
Eine neue Variante.
schwäbische Biersuppe 26.03.09
Tolle Ausrede.
Dampfnudeln mit Kompott 22.03.09
Sieht nicht aus wie Nudeln, schmeckt nicht wie Nudeln, wird nicht zubereitet, wie Nudeln landläufig hergestellt werden. Und ist nicht ganz einfach zu kochen.
Kutschertopf 19.03.09
Na dann: Gute Fahrt !
Rinderbraten mit Sahnesoße 15.03.09
Hier treffen sich Tradition und guter Geschmack.
Griebenplätzchen 12.03.09
Altböhmisch.
Blitzzucchini 08.03.09
Eine gemüsige Speise.
Harzerkseaufstrich 05.03.09
Würzig, käsig und mutig.
Klopse im Biermantel 01.03.09
Prost !
Rindsfilets mit Meerrettich 26.02.09
Auch für den Abend oder fr den Grill.
Kohlrübengemüse 22.02.09
Durchaus mal probieren !!!
Gemüsesuppe mit Huhn 19.02.09
Eine kräftige gute Mahlzeit.
Eier mit Käsekruste 15.02.09
Eier mal anders. Und sehr schnell.
Schweinebauch mit Kohlrübenstiften 12.02,09
Armeleuteessen? Nö, einfach gut.
Griesnockerlsuppe 08.02.09
Schnell, preiswert, schmackhaft.
Kasseler in Rbensirup 05.01.09
Sehr traditionell und einfach.
frittierter Knoblauch 01.02.09
Eine besondere Art der Leckerei.....
Semmelkndel mit Zwiebel 29.01.09
Leider das vorletzte Hape-Rezept.......
Rotwurst mit Majoransoe 25.01.09
Da kommen Schlachtefestgefühle auf.
Zigeunerschnitzel 22.01.09
Paprika, scharf, Rotwein.
In der Gastrezeptecke: traumhafte Backwaren von Brunhilde Haindl.
Altwiener Mohntorte
Südmhrische Kiritagstriezeln
Weintraubenstrudel
Weintraubenkuchen
18.01.09
gebackene Rippchen 15.01.09
Bei jedem Wetter ein "Knabberspaß".
gefüllter Schnittlaucheierkuchen 11.01.09
Gemüsiges nach der Festorgie.
08.01.09
Zum Aufwärmen. Bis auf den Letzten.
süße Klöße 04.01.09
Für Leute, denen Weihnachten noch nicht s genug war.....  
   
Rosenkohlauflauf 02.01.09
Das Wintergemüse neben dem Grünkohl kommt zu Ehren.  
   
Silvesterrezepte 2008/ 2009 26.12.08
10 Ideen für den Silvesterabend. (Wie jedes Jahr)  
   
Wildschweinkeule Försterin 24.12.08
Das vierundzwanzigste und letzte Türchen des Adventskalenders.