Pfeffersoße

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bulletPfund  Mayonnaise
bullet3 Teelöffel  eingelegte grüne Pfefferkörner
bulletMaggi, Kondensmilch
bulletDill, 1 Knoblauchzehe


Den Pfeffer mit Küchenpapier abtupfen und zerdrücken. Ein Zweiglein Dill fein hacken. Den Pfeffer und den Dill mit der Mayonnaise mischen, 1-2 Esslöffel Kondensmilch unterrühren, die Knoblauchzehe einwerfen. Eventuell mit einen Spritzer Maggi abwürzen. Alles 2 Tage stehen lassen, noch mal Abschmecken.