Pfeffersoße |
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| Pfund Mayonnaise | |
| 3 Teelöffel eingelegte grüne Pfefferkörner | |
| Maggi, Kondensmilch | |
| Dill, 1 Knoblauchzehe |
Den Pfeffer mit Küchenpapier abtupfen und zerdrücken. Ein Zweiglein Dill fein hacken.
Den Pfeffer und den Dill mit der Mayonnaise mischen, 1-2 Esslöffel Kondensmilch
unterrühren, die Knoblauchzehe einwerfen. Eventuell mit einen Spritzer Maggi abwürzen.
Alles 2 Tage stehen lassen, noch mal Abschmecken.