Pflaumenmussoße
- 125 Gramm Pflaumenmus
- halber Liter Wasser
- 5 Gramm Speisestärke
- Zitronensaft
- Zucker
Pflaumenmus un Wasser verquirlen und aufkochen. Mit der Speistärke andicken
und mit etwas Zitronensaft und Zucker abschmecken. Passt sehr gut zu
Hefeknödeln und ähnlichem.