| Pfundstopf | ![]() |
| 1Pfd. Schweinefleisch | |
| 1Pfd. Rindfleisch, 1Pfd. Fleischwurst | |
| 1Pfd. Gehacktes | |
| 1Pfd. Paprika, 1Pfd. Zwiebeln | |
| 1 Flasche Chilisauce, 1 Flasche Ketchup, 2 Becher süße Sahne |
Das Fleisch und die Wurst in Stücke schneiden und in einen Topf schichten. Die Flasche Chilisauce und den Ketchup, sowie die se Sahne obendrauf geben, nach belieben mit Pfeffer und Salz würzen und dann ab in die Röhre. Immer wieder prüfen ob es durch ist. Genaue Zeitangaben habe ich leider nicht, da das sehr vom Durchmesser des Topfes und des Herdtyps abhängt.
Fr Anfänger: bitte keine Töpfe mit Plastegriffen nutzen ! :-))