Kartoffeln sch�len und kochen. Tomaten hei� abbr�hen und h�uten. Beide nun zusammen p�rieren. 2 Essl�ffel Mehl unter r�hren, alles in einen Topf geben und die Hei�e Fleischbr�he zugeben. Durchkochen lassen und mit Salz und Paprika abschmecken. Kr�uter der Wahl waschen, hacken und kurz mitkochen.