Kaffee-Eierlikör
Einen starken Kaffee auf gewohnte Art frisch aufbrühen. Eine Hälfte des Eierlikörs in ein hitzefestes Glas geben und den Kaffee dazu schütten. Die Sahne steif schlagen auf den Kaffee als Haube aufsetzen. Nun den restlichen Eierlikör auf die Sahne tröpfeln und mit den Krokantstreusel  dekorieren.
kaffeeeiersahne