 | ein Liter Milch |
| 2 reife Bananen |
| 4 Esslöffel Zucker |
| etwas Zitronensaft |
Alles mixen und gleich (!) trinken.
| Vollkornbrot |
| Butter, Zucker, 2 Eier |
| reichlicher Liter Milch |
Brotwürfel mit etwas Zucker in der Butter rösten. Milch salzen, kurz kochen, mit Eigelb abziehen. In Teller geben, Brotwürfel dazu tun.
| Liter Milch |
| 5 Teelöffel löslicher Kaffee |
| 5 Teelöffel Kakao |
| achtel Liter Schlagsahne |
Milch, Kaffee und Kakao verrühren, Sahnehaube obenauf geben (heiß und kalt).
| dreiviertel Liter Milch |
| 1 Päckchen Vanillesoße |
| halbes Pfund Kirschen (süß oder sauer, mit Zucker regulieren) |
| etwa 3 Esslöffel Zucker |
Kirschen waschen und die Steine entfernen. Den Zucker zusammen mit der Milch erhitzen, bei Kochbeginn mit dem Vanillesoßenpulver andicken. Vom Herd nehmen, die Kirschen zugeben und endgültig abkühlen lassen. Im Kühlschrank kann erkalten lassen.
| reichlicher Liter Milch |
| Pfund Spinat |
| 2 Eier |
| Salz, Stärkemehl |
| Butter |
Milch erhitzen, salzen und mit etwas Stärkemehl (oder hellem Soßenbinder) andicken. Spinat fein hacken, zugeben und etwa 3 Minuten kochen. Vom Herd nehmen und mit den 2 Eigelb abziehen. Mit einem Klecks Butter verfeinern. Eventuell noch mal mit Salz abschmecken.
| achtel Liter Milch |
| 1 Teelöffel Honig |
| 1 cl Whiskey |
Alles mixen und gleich trinken und einschlafen :-))