Die Nudeln nach den Anweisungen des Herstellers garen. Während die Nudeln kochen, den Parmesan reiben. Die Butter in einer Pfanne zerlassen und hellbraun werden lassen. In dieser Zeit eine Schüssel  warm stellen. Die Nudeln nun in einem Sieb abtropfen lassen und sofort mit der heißen Butter in der warm gestellten Schüssel gut durch mischen. Auf Tellern anrichten und mit dem Parmesan bestreuen.
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